Artisan STRAND

Regent, Cabernet Colonjes,  trocken 0.75 l

Der Wein ist trocken, weich und tanninhaltig mit großzügigen Aromen von getrockneten Früchten, schwarzen und roten Johannisbeeren, Kirschen, Stachelbeeren, Pflaumen, Rosinen, Harz, Kiefernnadeln, roten Winterapfelschalen, Zitrusfrüchten, Grapefruits, Blutorange, Granatapfel, Sternfrüchten, Feigen, Honig, getrockneten Gewürzen, Vulkanasche, Graphit, Eisenspänen, schwarzen Oliven, Wildkräutern, Umami mit dichten Vorhängen und mineralischem Hintergrund. Milde Säure mit klarem Abgang. Würzig und dicht in Harmonie mit mittlerem Körper, guter Länge und Struktur. Unfiltrierter, geringer Eingriff, alter Wein.

Serviert bei 14–16 °C. Passt zur nordischen Küche mit Wild, Fleisch, Huhn, Gans, Wildvogel, Gegrilltem, würzigen vegetariischen Gerichten, Tapas und gereiftem Käse.

Serviert im Weingut, im Michelin-Restaurant Knystaforsen und in der schwedischen Botschaft in Paris. ​

Herkunft: Schweden. 12 vol.%. Restzucker 0 g/L. Säure 4 g/L. Barrique. Ungefiltert. SE-EKO-03 zertifiziert ökologisch.

Vejby Vingård - Schweden - Skane

Besuchen Sie unbedingt auch die Homepage von Vejby Vingaard. Es liegt direkt an Vejby Strand und ist eine Reise wert. 

Auszeichnung:
Großes Gold  96p, All Wine Awards international by PAR

enthält Sulfite